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法律知识１００问 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　HOME

问　题

解　答

食品生产经营人员每年必须进行健康检查；新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。根据《中华人民共和国食品卫生法》第二十六条、第四十七条之规定，食品生产经营人员未取得健康证明而从事食品生产经营的，或者对患有疾病不得接触直接入口食品的生产经营人员，不按规定调离的，责令改正，可以处以5000元以下的罚款。